Polévky                                         Česká kucbyně

                                            Dle denní nabídky


                  Předkrmy

100g Domácí paštika z husích jater a s brusinkovou redukcí


79 Kč

100g Carpacccio z červené řepy s kozím sýrem a rukolou


89 Kč

              Jídla k pivu

100g Mikešovy buřty na pivu s domácím chlebem                           85 Kč


1 ks Hrusická klobása s křenem, hořčicí a domácím chlebem       75 Kč


80g škvarková pomazánka s domácím chlebem                              69 Kč


100g Domácí nakládaný hermelín s feferonkou, beraním rohem
         a domácím chlebem                                                                      69 Kč


1 ks Vodníkův utopenec s nakládanou papričkou, beraním rohem
       a domácím chlebem                                                                        45 Kč


HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ S BRAMBOROVO-CELEROVÝM PYRÉ (SPECIALITA ŠÉFKUCHAŘE)

200g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým                terčem                                                                                              185 Kč


200g Staročeská pečeně se zelím a variací knedlíků                        145 Kč


500g Půlka pečené kachny se zelím a variací knedlíků                   219 Kč


250g Marinovaná kotleta s opečeným bramborem
         a česnekovým dipem                                                                     195 Kč


       Speciality šefkuchaře

200g Hovězí líčka na červeném víně s bramborovo-celerovým
          pyré                                                                                                  179 Kč


200g Vepřová panenka (sous vide) v Pražské šunce s liškovou
          omáčkou a gratinovaným bramborem                                     275 Kč


           Smažená jídla

150g Kuřecí řízek s hranolkami a s domácí tatarkou                       129 Kč


150g Vepřový řízek se šťouchaným bramborem                               129 Kč


150g Smažený sýr (Gouda) s kroketami/hranolkami a domácí
         tatarkou                                                                                            109 Kč


150g Smažený hermelín s kroketami/hranolkami, domácí 
         tatarkou a brusinkami                                                                   119 Kč


150g Smažený květák se šťouchaným bramborem a domácí
         tatarkou                                                                                            119 Kč


  Dezerty

2 ks Palačinky s ovocem, šlehačkou, točenou zmrzlinou a lesním žahourem                89 Kč


                   80g Horké maliny s kapkou vaječného koňaku                                                                    75 Kč


                   1 ks Koláč dle denní nabídky                                                                                                    45 Kč